- Наименование: Адыгейский сыр
- Тип: мягкий сыр
- Срок созревания: свежий сыр
Это мягкий свежий сыр практически белого цвета с чистым кисломолочным вкусом (некоторые, впрочем, считают его пресным) и плотной текстурой. Адыгейский сыр является диетическим продуктом. В Адыгейском сыре содержится много белка, микроэлементов и аминокислот, которые будут полезны беременным женщинам, спортсменам и пожилым людям.